Resep Tumis Ikan Salmon Tumis Merah
Berikut salah satu variasi resep masakan berbahan ikan salmon. Adapun bahan-bahan yang digunakan adalah sebagai berikut :
Bahan Tumis Ikan Salmon Tumis Merah
200 gram ikan salmon fillet, potong sesuai selera
75 gram bawang bombay, iris
3 siung bawang putih, iris
1 buah paprika merah
100 gram brokoli
6 buah tomat cherry, potong dua
1 sdm saus tiram
50 ml air
1 buah jeruk nipis
penyedap rasa sesuai selera
1 sdm margarin untuk menumis
minyak untuk menggoreng
Bumbu halus Tumis Ikan Salmon Tumis Merah
½ sdt lada hitam
½ sdt pala
½ sdt garam
Cara membuat Tumis Ikan Salmon Tumis Merah
Ikan dilumuri dengan jeruk nipis dan sebagian bumbu halus lalu diamkan hingga meresap.
Goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan paprica, beri air setelah itu masukkan brokoli aduk rata.
Masukkan sisa bumbu halus, tambahkan saus tiram, tomat dan penyedap secukupnya.
Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng, matikan api lalu angkat dan siap disajikan
Resep Tumis Ikan Salmon Tumis Merah
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .