Indonesia mempunyai beraneka macam olahan jajanan atau camilan,salah satunya yang sering di sebut gorengan dan mudah cara membuatnya . biasanya gorengan di jadikan sebagai teman minum kopi atau teh di pagi dan sore hari .berikut adalah salah satu resep gorengan :
Resep Jamur Crisspy Aneka Rasa
Bahan dan Bumbu Resep Jamur Crisspy Aneka Rasa
250 gram jamur tiram, bersihkan, suwir-suwir
250 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
50 gram tepung maizena
2 butir telur
½ sdt teh baking soda
½ kaldu ayam bubuk
3 siung bawang bawang putih, haluskan
1 sdt garam
minyak untuk menggoreng
Cara membuat Resep Jamur Crisspy Aneka Rasa
Kocok lepas telur lalu masukkan bawang putih, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.
Celupkan jamur ke dalam kocokan telur lalu gulingkan pada campuran tepung yang terdiri dari tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena yang sudah dicampur merata.
Ulangi sekali lagi atau sampai semuanya habis.
Panaskan minyak, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan saus sambal atau disantap bersama nasi.
Resep Jamur Crisspy Aneka Rasa
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .
