Resep Sup Kimlo
Bahan membuat sup kimlo :
250 gram daging ayam
1 liter air
1 batang wortel, potong 1 cm
50 gram jamur kuping, rendam, potong-potong
2 lembar kembang tahu, rendam, cabik-cabik
50 gram kapri, buang ujungnya
50 buah kembang sedap malam yang telah direndam.
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
Bumbu halus:
1 sendok teh merica bubuk
3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara membuat sup kimlo
Rebus ayam hingga menjadi empuk, kemudian angkat, lalu suwir-suwir dagingnya dan sisihkan
Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai terasa harum, lalu masukkan air kedalam ayam yang telah direbus tersebut
Masukkan wortel, kapri, jamur kuping,, kembang tahu dan sedap malam kedalam air rebusan tadi hingga menjadi empuk. Kemudian tambahkan gula pasir dan garam dan masaklah sampai mendidih
Setelah itu angkat dan sajikanlah Sup Kimlo dalam keadaan hangat
Demikianlah Resep membuat Sup Kimlo enak dan praktis dari kami semoga bermanfaat dan selamat mencoba :). Jika anda ingin melihat resep masakan lain dari kami anda mungkin dapat mencoba Resep cara membuat sup misoa yang enak atau Resep cara membuat masakan sayur tempe praktis
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .
