Resep Ikan Bumbu kuning Kering

Di indonesia terkenal dengan bumbu rempah rempahnya ,masakan berbahan dasar ikan ,udang ,cumi ,kepiting dapat di olah dengan kreasi apa saja ,tentunya juga cocok di lidah masyarakat kita karena kaya akan bumbu rempah rempahnya ,berikut salah satunya

Resep Ikan Bumbu kuning Kering

Bahan dan Bumbu Resep Ikan Bumbu kuning Kering

½ kg ikan
1 buah tomat, iris
½ sendok teh garam
½ sendok teh royco ayam
½ sendok gula putih
200 ml air

Haluskan bumbu Ikan Bumbu kuning Kering

3 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
4 butir kemiri
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara membuat Resep Ikan Bumbu kuning Kering

Ikan yang sudah dibersihkan di goreng dalam minyak panas setengah kering, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga beraroma.

Masukkan tomat lalu beri air, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Tambahkan garam, royco, gula, aduk rata.

Masukkan ikan, balik sesekali dan masak hingga kuah meyerap dan matang.

Angkat dan sajikan Resep Ikan Bumbu kuning Kering

Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep  ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .

Resep Ikan Bumbu kuning Kering Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown