Resep Ikan Salem Bumbu Tomat
Berikut ini adalah kreasi mengolah ikan salem menjadi enak,semoga dapat menjadi menu makan keluarga kita sehari-hari.
Bahan dan Bumbu Ikan Salem Bumbu Tomat
½ kg ikan salem, bersihkan, potong2 dan cuci, goreng setengah matang
400 ml air
1 sdt gula pasir
½ sdt garam
½ sdt merica
bumbu penyedap secukupnya
1 buah bawang bombay, iris
1 ruas jahe, digeprek
1 ruas lengkuas, digeprek
3 buah cabai merah besar, iris
2 buag tomat, potong kecil2
6 butir bawang merah, iris
4 siung bawang putih, iris
minyak goreng
Cara membuat Ikan Salem Bumbu Tomat
Tumis bumbu yang diiris, jahe dan lengkuas sampai harum.
Masukkan ikan dan beri air.
Masukkan tomat, garam, gula, merica dan penyedap.
Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Resep Ikan Salem Bumbu Tomat
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .
