Indonesia mempunyai beraneka macam olahan jajanan atau camilan,salah satunya yang sering di sebut gorengan dan mudah cara membuatnya . biasanya gorengan di jadikan sebagai teman minum kopi atau teh di pagi dan sore hari .berikut adalah salah satu resep gorengan :
Resep Tempe Mendoan Banyumas
Bahan Resep Tempe Mendoan Banyumas
250 gram tempe, iris tipis melebar
50 gram tepung terigu
10 gram tepung beras
½ sdt garam
½ bumbu penyedap
1 sdm bubuk ketumbar
1 sdt bawang putih halus
2 batang daun bawang, iris
200 ml air
minyak goreng
Bahan Sambal Resep Tempe Mendoan Banyumas
4 sdm kecap manis
½ sdt bawang putih halus
3 buah cabe rawit, cincang
sedikit garam
Cara membuat Resep Tempe Mendoan Banyumas
Campur tepung terigu, tepung beras dan air, aduk rata.
Masukkan irisan daun bawang, garam, penyedap, bawang putih halus dan bubuk ketumbar, aduk rata.
Celupkan irisan tempe satu per satu ke dalam adonan tepung, goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga setengah matang .
Angkat dan tiriskan.
Campur dan aduk rata semua bahan sambal lalu sajikan bersama tempe mendoan yang masih hangat.
Resep Tempe Mendoan Banyumas
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .
