Resep masakan kali ini adalah lemak telur bebek ,bukan berarti karena namanya ada nama lemaknya terus terdapat gajih atau jambalan ,melainkan dinamakan lemak telur di karenakan ada santannya .
Resep Lemak Telur bebek
Bahan dan Bumbu Resep Lemak Telur bebek
6 butir telur bebek
500 cc santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
1 sdm cabe merah iris goreng
1 sdm bawang goreng
Haluskan bumbu Resep Lemak Telur bebek
1 potong jahe
1 potong kunyit
1 potong kencur
1 sdm gula pasir
garam secukupnya
Cara membuat Resep Lemak Telur bebek
Masak santan dengan bumbu halus, daun jeruk dan serai di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih.
Kemudian pecahkan telur satu persatu dan masukkan secara perlahan terus masak hingga matang.
Sajikan masakan lemak telur dengan taburan bawang dan cabe iris goreng.
Angkat san sajikan Resep Lemak Telur bebek
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .
