Resep Daging Sapi Gulung Tikar
Bahan dan bumbu Resep Daging Sapi Gulung Tikar
50 gram daging sapi, pipihkan dengan pemukul daging
3 siung bawang putih, haluskan
½ sdt lada bubuk
1 sdm kecap asin
50 gram buncis, potong-potong
5 potong wortel, rebus matang, potong-potong
1 butir telur, kocok lepas
100 gram tepung panir
Cara membuat Resep Daging Sapi Gulung Tikar
Bumbui daging yang sudah pipih dengan lada dan garam, letakkan potongan buncis dan wortel di atasnya.
Gulung daging, perkuat dengan tali. Kukus selama 10 menit hingga daging mengeras, lepas ikatannya.
Celupkan gulungan daging ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke atas tepung panir sampai rata di semua permukaan daging.
Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Angkat dan sajikan .
Resep Daging Sapi Gulung Tikar
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .
