Resep Kentang Goreng Renyah Crispy
Mungkin kita sering mencoba kentang goreng yang gurih dan renyah ala kfc ,mcd ,resto lainnya. Kentang goreng renyah crispy sering disajikan sebagai hidangan penutup. Olahan kentang goreng yang garing , lebih enak bila disantap langsung sebagai cemilan dan dicocol dengan saus sambal botol. Berikut adalah cara mudah dan sederhana untuk membuat kentang goreng renyah crispy dan gurih untuk melengkapi menu di rumah.
Bahan dan bumbu Resep Kentang Goreng Renyah Crispy
1 kg kentang, kupas dan potong-potong lalu cuci bersih
3 siung bawang putih, iris tipis
air dan garam
tepung maizena secukupnya
Cara membuat Resep Kentang Goreng Renyah Crispy
Masak air sampai mendidih, masukkan kentang lalu rebus sebentar saja bersama bawang putih dan garam kira-kira 2-3 menit.
Angkat dan tiriskan.
Taburi dengan tepung maizena hingga merata, masukkan ke dalam plastik lalu simapan dalam freezer selama semalaman.
Goreng dalam minyak panas yang banyak (minyak baru) sampai kentang terendam semuanya hingga garing,
angkat dan tiriskan lalu sajikan segera selagi panas.
Resep Kentang Goreng Renyah Crispy
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .
