Resep Tumis Genjer Bumbu Belacan
Bahan Resep Tumis Genjer Bumbu Belacan
3 ikat genjer, dipotong-potong
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 buah tomat, dipotong panjang
2 1/2 sendok teh garam
1 buah tahu takwa, dipotong kotak
2 buah cabai merah besar, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
50 ml air
Bumbu Resep Tumis Genjer Bumbu Belacan
4 butir bawang merah
1 sendok teh terasi, digoreng
2 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
Cara Membuat Resep Tumis Genjer Bumbu Belacan
Terlebih dahulu tumislah bumbu halus hingga wangi.
Selanjutnya tambahkan cabai merah dan tomat. Aduklah hingga setengah layu.
Sekarang masukkan genjer dan tahu. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuangkanlah air ke dalamnya. Masaklah hingga matang dan meresap.
Angkat dan sajikan .
Resep Tumis Genjer Bumbu Belacan
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .
