Resep Ikan Dorang Bakar Margarin
Bahan Resep Ikan Dorang Bakar Margarin
Ikan dorang ukuran sedang, 2 ekor
Margarin, secukupnya
Air jeruk nipis, 2 sendok teh
Bumbu Halus Resep Ikan Dorang Bakar Margarin
Bawang putih, 2 siung
Merica bubuk, 1/4 sendok teh
Kecap manis, 2 sendok makan
Saus BBQ, 1 sendok makan
Garam, secukupnya
Gula pasir, secukupnya
Kecap asin, 1 sendok teh
Cara Memasak Resep Ikan Dorang Bakar Margarin
Terlebih dahulu lumuri ikan dengan air jeruk, diamkan selama 15-30 menit. Cuci sampai bersih.
Selanjutnya lumuri ikan dengan setengah bagian bumbu halus, diamkan agar bumbu meresap selama 30 menit.
Lalu campur sisa bumbu halus dan 3 sdm margarin, aduk rata.
Sekarang tinggal bakar ikan di atas bara arang hingga matang sambil dioles campuran margarin dan dibalik. Angkat.
Sajikan ikan bakar dengan sambal dan lalapan
Ikan dorang bakar siap disajikan
Resep Ikan Dorang Bakar Margarin
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .