Resep Tahu Tempe Asam Pedas
Bahan Resep Tahu Tempe Asam Pedas
Tahu 2 buah, potong bentuk dadu 1 cm, goreng
Santan 100 ml dari 1/4 butir kelapa
Nanas 1/2 buah, potong bentuk dadu 1 cm
Tempe 2 buah, potong bentuk dadu 1 cm, goreng
Minyak goreng 2 sendok makan
Udang kupas 100 gram
Bumbu Halus Resep Tahu Tempe Asam Pedas
Bawang putih 1 siung
Bawang merah 2 butir
Cabai merah 4 buah
Gula pasir secukupnya
Terasi 1/2 sendok teh
Cabai rawit 4 buah
Garam secukupnya
Cara Memasak Resep Tahu Tempe Asam Pedas
Terlebih dahulu panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Selanjutnya masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
Lalu masukkan tahu dan tempe, aduk rata.
Setelah itu tuang santan, masak hingga bumbu meresap dan santan habis.
Yang terakhir masukkan nanas, aduk rata kemudian angkat.
Sajikan Resep Tahu Tempe Asam Pedas selagi masih hangat
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .