Resep Ikan Bandeng Sapit Bakar
Bahan Resep Ikan Bandeng Sapit Bakar
Bandeng ukuran sedang, 2 ekor
Minyak goreng, 3 sendok makan
Bumbu Resep Ikan Bandeng Sapit Bakar
Bawang merah, 6 butir
Lengkuas, 1 ruas jari
Garam, secukupnya
Cabai merah kecil, 5 buah
Kemiri, 4 butir
Gula, secukupnya
Bawang putih, 3 siung
Cabai merah besar, 5 buah
Kunyit, 1 ruas jari
Cara Memasak Resep Ikan Bandeng Sapit Bakar
Terlebih dahulu bersihkan bandeng, kukus selama sekitar 15 menit
Lalu panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu kecuali garam dan gula hingga layu.
Angkat lalu haluskan. Tambahkan gula dan garam.
Setelah itu sapit bandeng dengan bambu, olesi dengan bumbu secara merata.
Langkah terakhir panggang bandeng hingga kecokelatan.
Angkat dan sajikan.
Resep Ikan Bandeng Sapit Bakar
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .
