Resep ikan bakar bumbu padang

Bahan Resep ikan bakar bumbu padang

1 Ekor Ikan kembung ukuran besar, bersihkan
1 buah jeruk nipis
50 ml Santan kental

Bumbu Halus Resep ikan bakar bumbu padang

1 sdm cabe merah giling (sesuai selera deh)
6 butir bawang merah
2 butir bawang putih
1 cm jahe
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
10 cm serai
Garam

Cara membuat resep ikan bakar bumbu padang

Pertama tama lumuri Ikan dengan air jeruk. Kemudian campur bumbu halus dengan santan.

Lalu Balur bumbu ke seluruh bagian ikan . Untuk beberapa saat Diamkan kira-kira 30 menit.

Setelah bumbu meresap, Bakar ikan sampai matang sambil dioleskan  sisa bumbu yang ada.

Sajikan Resep ikan bakar bumbu padang dengan sambal kecap.

Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep  ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .

Resep ikan bakar bumbu padang Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Diah Sintawati