Bahan Resep Ayam Pop Tortilla
4 lembar tortilla
50 gram mayones, aduk rata bersama 2 sendok makan saus sambal
100 gram iceberg lettuce, iris kasar
2 buah paha ayam fillet, dipotong kotak
2 siung bawang putih, haluskan
½ sendok teh garam
300 ml air es
300 gram tepung terigu protein sedang
3/4 sendok teh baking powder
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
minyak untuk menggoreng
Cara membuat Resep Ayam Pop Tortilla
Isi, lumuri ayam dengan garam dan bawang putih. Diamkan 20 menit.
Gulingkan di atas bahan pelapis. Celup ke dalam air es. Gulingkan kembali di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Tiriskan.
Panaskan tortilla di atas pan antilengket sampai berwarna sedikit kecokelatan.
Ambil selembar tortilla. Tambahkan letus dan ayam. coret-coret dengan mayones. Gulung dan padatkan.
Resep Ayam Pop Tortilla siap disajikan
Demikian resep makanan ini saya sampaikan ,semoga resep ini dapat menjadi alternatif buat menu makan anda dan menambah wawasan anda tentang kuliner ,selamat mencoba resep ini . . . semoga cocok di lidah kalian semua .
